Rapskager kommer snart på din tallerken
Sammen med FERM FOOD skaber vi nye sunde ingredienser fra fermenterede rapskager, som kan bruges i mange af de fødevarer, du kender i dag.
Det kan hjælpe forbrugere med at sikre, at de får dækket deres fulde proteinbehov gennem planteprodukter.
Og hør dette: Tilsætning af fermenterede rapskager forlænger naturligt holdbarheden af mange fødevarer med op til 50 procent – både i brødprodukter, planteprodukter og kødprodukter.
Rugbrød bagt af mel tilsat fermenterede rapskager holder sig godt i mere end to uger længere end, hvad vi er vant til!
