Om Emmelev A/S
Indtil 1868,
Maren og Adrian fik hurtig skabt en blomstrende møllevirksomhed, hvor svigersønnen Peter Simonsen overtog møllen. I dag er det 6. generation efter Maren og Adrian, der driver Møllevirksomhed på Emmelev. Møllen er i mellemtiden blevet transformeret fra en landsbymølle til en moderne industrivirksomhed.